2021年3月份，我市消费品市场货源充足，市场秩序良好，运行稳定，商品销售收入同比上升。具体分析如下:
一、消费品市场运行特点
1.消费品市场销售总体上升。据我市重点流通监测系统显示：3月份，我市监测的33家重点零售企业实现商品销售额17260.19万元，与去年13987.58万元相比，同比上升23.4%。
2.热点商品销售额稳步上升。据我市重点流通监测系统显示：服装类价格上升51.33%；金银珠宝类价格上升23.94%；鞋帽类价格上升24.44%；日用品价格上升24.17%；家用电器和音响器材类价格上升23.31%；针、纺织品价格上升8.92%；粮油、食品类价格上升3.43%；烟酒类价格上升15.97%；饮料类价格上升13.59%；化妆品类价格上升12.66%；文化办公用品类价格上升31.63%；其他类上升26.55%；书报杂志价格下降7.9%；体育、娱乐用品价格下降2.8%。
3.餐饮消费销售回暖明显。据监测的15家餐饮企业显示，3月份实现销售1402.72万元，与去年同期485.12万元相比，同比上涨189.15%。
4.生活必需品市场供应充足，总体平稳运行。据市商务局生活必需品监测系统显示，3月份，我市监测的102种商品中，16种商品价格上涨，占15.69%；78种商品价格下跌，占76.47%；8种商品价格持平，占7.84%。其中，涨幅在10%-20%之间的有1种，占0.98%，涨幅低于10%的有15种，占14.71%。粮食类、食用油类、猪肉、禽类、鸡蛋、蔬菜类价格分别下降1.03%、1.87%、4.28%、3.22%、6.59%、2.6%。
二、影响消费品及餐饮市场发展的因素
1.一年前的3月份，是整场“战疫”的转折点，消费品销售额下降严重，但是在全体中国人民的同心协力之下，疫情终于迎来了向好变化，人们生活步入正轨，商家正常营业，零售总额同比增速回暖。今年3月，零售商品销售额同比上升23.4%。阳春三月好时光，消费市场也是一派欣欣向荣，各大商场推出的促销活动精彩纷呈，服装、鞋帽、金银珠宝等商品销售红火，同比增长51.33%、24.44%、23.94%。
2.餐饮消费持续红火。进入春天，万物复苏，人们纷纷走出家门享受美好的春光，聚会聚餐，刺激了我市餐饮消费。跟去年同期相比，餐饮业收入实现1402.72万元，同比增长189.15%。
三、趋势预测
1.预计后期，我市生活必需品市场销售会在短时间内呈回稳态势，肉类商品、禽类、鲜菜的销售短期内会在合理的区间内正常运行，不会有大幅波动。
2.人间最美四月天，预计后期，大众餐饮生意会红火，住宿业会迎来小高峰。随着气温升高，光照时间增加，禽蛋类上市量将有所增加，价格仍有下跌空间；同时我市春季蔬菜上市量将会逐渐增加，蔬菜价格将有可能回落。